经典国际论文:供应链中的“牛鞭”效应

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采购供应管理方法

以前,我曾写过一篇介绍供应链“牛鞭效应”历史的文章,一直追溯到1958年Forrest的论文和生平。这个普遍存在的现象,不仅存在于每条供应链中,甚至在大型企业内部也发生了。

供应链一端到另一端的信息失真,可能导致严重的效率低下:过度库存投资、客户服务质量差、收入损失、不合理的产能规划、低效运输以及生产计划延误。为何会出现这种被放大的订单波动?企业又该如何缓解这一问题?

特找出这篇28年企前的经典论文,翻译了一下。原文载于《麻省理工斯隆管理评论》1997年春季刊,第38卷第3期。

作者:Hau L. Lee、V. Padmanabhan和Seungjin Whang。Hau Lee当时是MIT 工业工程与工程管理教授,同时担任运营管理教授;V. Padmanabhan为该校市场营销副教授;Seungjin Whang 为该校运营信息与技术副教授。

一、牛鞭效应的现实案例

不久前,宝洁公司(P&G)的物流高管分析了其畅销产品“帮宝适”纸尿裤的订单模式。该产品在零售店的销量虽有波动,但波动幅度并不算大。然而,当高管们查看分销商的订单时,却对其波动程度感到惊讶;进一步查看宝洁向3M等供应商采购原材料的订单时,发现波动幅度更大。

初看之下,这种波动毫无道理 —— 毕竟消费者(此处指使用纸尿裤的婴儿)对纸尿裤的消费速度是稳定的,但供应链中的需求订单波动却随着供应链向上游传递而不断放大。宝洁将这一现象命名为“牛鞭效应”(在部分行业中,该现象也被称为“鞭梢效应”或“拉锯效应”)。

无独有偶,惠普公司(HP)的高管在分析某款打印机在主要经销商处的销量时,发现销量虽如预期般存在一定时间波动,但查看经销商向惠普下的订单时,却观察到了大得多的波动;更令人意外的是,打印机部门向公司集成电路部门下的订单,波动幅度甚至更大。

当供应链受牛鞭效应困扰,需求信息在向上游传递过程中失真时,会引发什么问题?过去,由于无法掌握分销渠道层面的产品销量数据,惠普只能依赖经销商的销售订单来进行产品预测、产能规划、库存控制和生产排期。需求的大幅波动成了惠普管理层面临的主要难题。

这类波动的常见后果包括:库存过剩、产品预测不准确、产能不足或过剩、因产品缺货或订单积压导致客户服务质量差、生产计划不确定性高(即频繁调整计划),以及加急运输、加班生产等纠错成本高昂。

惠普的产品部门深受经销商 “订单波动放大” 的影响 —— 经销商的订单波动已远超其实际销量,而惠普又将这种波动进一步放大后传递给了自身的供应商。

过去几年,“高效消费者响应”(ECR)计划一直试图重新定义食品杂货供应链的运作模式¹。该计划的一大动因便是供应链中过多的库存。多项行业研究表明,从产品离开制造商生产线到抵达零售商货架的整个供应链中,库存可供货天数超过100天。

信息失真导致供应链中的每个主体 —— 工厂仓库、制造商中转仓库、制造商区域仓库、分销商中心仓库、分销商区域仓库以及零售店仓储空间 —— 都因需求的高度不确定性和波动性而囤积库存。难怪ECR报告估算,通过优化食品杂货供应链的低效问题,潜在收益可达300亿美元²。

二、牛鞭效应的核心特征:订单波动逐级放大

供应链各环节的订单模式呈现出一个共性规律:上游节点的订单波动幅度始终大于下游节点

其他行业也面临类似问题。计算机工厂、制造商分销中心、分销商仓库以及零售商店仓库等分销渠道各环节,均存在库存囤积现象;

在制药行业,礼来(Eli Lilly)、百时美施贵宝(Bristol-Myers Squibb)等制造商,麦克森(McKesson)等分销商,以及朗氏药店(Longs Drug Stores)等零售商组成的供应链中,同样存在重复库存。

信息失真导致这类供应链的总库存可供货天数也常超过100天;若计入原材料库存(如计算机行业的集成电路、印刷电路板,制药行业的抗体、药瓶),整个供应链的库存甚至可满足一年以上的需求。

对于典型消费品的供应链而言,即便消费者销量波动不大,零售商向批发商下的订单仍会出现显著波动(见图1);而向制造商的订单、制造商向供应商的订单,波动幅度会进一步飙升。要解决信息失真问题,企业首先需理解牛鞭效应的成因,才能针对性地应对。

不同行业的创新企业已发现:通过协调供应链各环节的信息与规划,可有效控制牛鞭效应,提升供应链绩效。

三、牛鞭效应的成因

最能直观体现牛鞭效应的案例,是著名的“啤酒游戏”³。在该游戏中,参与者(学生、管理者、分析师等)分别扮演某畅销啤酒的消费者、零售商、批发商和供应商角色。参与者之间无法沟通,只能根据下游直接客户的订单来决定自身的订货量。

游戏结果呈现出一个共性规律:上游节点的订单波动幅度始终大于下游节点 —— 这正是牛鞭效应的简单却有力的体现。这种订单波动放大现象,最初被认为是参与者“非理性决策” 所致。事实上,斯特曼(Sterman)的实验也表明,人类对库存和需求信息的误解等行为因素,可能引发牛鞭效应⁴。

然而,本文的研究表明:牛鞭效应是供应链主体在现有供应链结构下“理性行为”的结果。这一关键结论意味着,企业若想控制牛鞭效应,需聚焦于调整供应链结构及相关流程,而非改变决策者的行为。

我们识别出牛鞭效应的四大核心成因,这四大因素与供应链结构、订单管理者的理性决策共同作用,最终引发牛鞭效应。理解这些成因,有助于管理者设计并制定应对策略⁵。

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需求预测更新

供应链中的每个企业通常都会进行产品预测,以支撑生产排期、产能规划、库存控制和物料需求计划。而预测的依据,往往是直接客户的历史订单数据。

啤酒游戏的结果虽受参与者认知、信任缺失等行为因素影响,但一个关键因素是:每个参与者都会基于自身观察到的信息来推断需求模式。当下游企业下订单时,上游管理者会将这一订单视为未来需求的信号,并据此调整自身的需求预测,进而调整向其上游供应商下的订单。

我们认为,这种“需求信号处理”是牛鞭效应的主要推手之一。

例如,若你是某企业的管理者,需决定向供应商的订货量,你可能会采用指数平滑法这类简单的需求预测工具。通过指数平滑法,随着每日新需求数据的产生,未来需求预测会持续更新。

你向供应商下的订单量,不仅需满足未来需求以补充库存,还需包含必要的安全库存 —— 而未来需求和安全库存的计算,都会通过平滑法不断调整。若补货提前期较长,安全库存甚至可能达到数周的用量。其结果是:订单量的时间波动幅度,会远大于实际需求数据的波动。

进一步向上游看,若你是上述供应商的管理者,下游客户的每日订单就构成了你的“需求”。若你同样采用指数平滑法更新预测和安全库存,那么你向你的供应商下的订单,波动幅度会更大(见图2)。从图2可见,经销商向制造商下的订单,其变异性远高于消费者的实际销量。

由于安全库存会加剧牛鞭效应,因此不难理解:供应链各环节间的补货提前期越长,订单波动幅度就越大。

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订单批量

供应链中,每个企业都会通过某种库存监控或控制机制向上游订货。需求产生会消耗库存,但企业通常不会立即向供应商订货,而是会累积一定需求后再批量下单。订单批量主要有两种形式:周期性订货和推式订货。

(1)周期性订货:降低交易与运输成本的理性选择

企业往往不会频繁订货,而是选择每周、每两周甚至每月订一次货。这种 “周期型库存系统” 的常见原因包括:

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